Boxer Evo staví na kompaktní komerční DNA Boxeru a přidává moderní vylepšení pracovního postupu. Díky termosifonové architektuře výměníku tepla, automatické regulaci porcí a měděnému bojleru o objemu 13,2 litru zajišťuje stabilní teplotu a spolehlivou páru. Vestavěný časovač dávkování a ovládací prvky z nerezové oceli zefektivňují obsluhu v rušných kavárnách. Jeho nízký profil a čistý design kombinují řemeslné zpracování Rocketu s praktickou účinností, díky čemuž je ideální pro náročná prostředí s vysokým průtokem jídla.…
